HOME>アーカイブ>ビジネスや人間関係を円満にするお店選びのコツ

リサーチしておく

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銀座は高級な飲食店も多いですが、いざ接待するお店を選ぶとなればどこが相応しいかで悩んでしまいがちです。まずはインターネットを使って本当に接待にふさわしいかリサーチを行うようにしましょう。もちろん相手の好みやアレルギーの有無も知っておくべきですが、わからない場合には年齢に合わせることも大切です。一流店なら問題ないと考えてしまいがちですが、油断することなく必ず下見はしておくべきです。インターネット上には個室があると掲載されていたり評判が良くても、実際に足を運ぶとイメージとは異なったり接客に問題を感じるケースもあるので、必ずリサーチと下調べは行っておきましょう。

雰囲気に注目

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落ち着いた雰囲気の飲食店も多い銀座ですが、接待に相応しいかという点に注目しておく必要があります。よほどグルメな人をもてなす場合以外は、味が最優先というわけではないことも頭に置いておきましょう。次につなげるためには楽しんでもらい良い気分になってもらうことが大切であり、お店の雰囲気や接客はかなり重要になってきます。一度足を運ぶことにより、雰囲気はもちろん接客や対応の良し悪しも知ることができるようになります。

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